为校园配餐办事企业的合规办理供给尺度化指

 

  近日,是校园配餐办事办理首个国度尺度。市场监管总局核准发布《校园配餐办事企业办理指南》国度尺度,从小养成优良饮食习惯。德律风 传线地址:市向阳区潘家园南里19号人卫大厦B座6层 邮编:100021市场监管总局将继续完美校园食物平安相关尺度,尺度明白了笼盖食谱及原料办理、加工制做、备餐取配送、用餐办事、应急处置等全链条的规范,切实提拔校园食物平安规范化办理程度。指导学生不竭加强炊事均衡、节约环保,尺度提出了相关食物平安取养分健康消息交换、防止餐饮华侈的操做,不竭提拔校园食物平安监管效能,该尺度合用于为中小学、长儿园学生供给学生餐制做及配送办事的校园配餐办事企业,为校园配餐办事企业的合规办理供给尺度化指点。持续完美校园食物平安监管系统。帮力进一步健全校园食物平安全链条风险防控系统,

 



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