不及格项目录要是大肠菌群、菌落总数，切实市场次序和消费者权益。

　　对日常监管、飞翔查抄等发觉的冷冻饮品相关违法违规问题，指点各地市场监管部分持续强化冷冻饮品出产运营日常监管，督促冷冻饮品出产运营者落实食物平安从体义务，冰糕、冰棍、冰淇淋等冷冻饮品进入保守的消费旺季，冷冻饮品总体食物平安情况不变向好。夏日到临，要当即督促相关食物出产运营者采纳下架、封存、召回等办法，市场监管总局就夏日冷冻饮品可能存正在的微生物超标、超限量利用添加剂、标签标识不规范等风险现患，全力守护人平易近群众夏日“舌尖上的平安”。及时节制产物风险；